Couvert pliant en vermeil Louis XV

Création/Exécution

Anonyme

Anonyme

3e quart 18e siècle

Époque Louis XV

Matière et technique

Vermeil ciselé

Mesures

Longueur en cm : 18,5 (cuillère)

Longueur en cm : 20 (fourchette)

Longueur en cm : 12,5 (boîte à couverts de chasse)

Diamètre en cm : 5,5 (boîte à couverts de chasse)

Domaine

Arts appliqués

Vie domestique

Description

Couverts de chasse pliants (cuillère et fourchette) en vermeil avec une boîte de rangement en cuir. Les manches sont décorés de thèmes en lien avec la chasse : chien et sanglier sur la fourchette ; chiens, sanglier et piqueur sur la cuillère.

Fonctionnement et contexte

La fourchette est connue depuis le 14e siècle mais était très peu utilisée. Elle gagne peu à peu les tables des milieux aisés, mais ne sera réellement adoptée que vers le milieu du 18e siècle. Il convient alors d’assortir le matériau du manche des fourchettes et cuillères à celui des couteaux (porcelaine, faïence, pierre dure, argent…). Les fourchettes et cuillères trouvent à cette époque leur forme définitive. La première moitié du 18e siècle voit perdurer quelques fourchettes à deux dents, mais très vite, celles à 4 dents sont adoptées.

Musée

Musée d'Art et d'Histoire

Numéro d'inventaire

882.128.1-3

Droits photographiques

Alexandre Productions

- Alexandre Productions