Couvert pliant en vermeil Louis XV

Création/Exécution

Anonyme

Anonyme

3e quart 18e siècle

- Époque Louis XV

Matière et technique

Vermeil ciselé

Mesures

Longueur en cm : 18,5 (cuillère)

- Longueur en cm : 20 (fourchette)

- Longueur en cm : 12,5 (boîte à couverts de chasse)

- Diamètre en cm : 5,5 (boîte à couverts de chasse)

Domaine

Arts appliqués

- Vie domestique

Description

Couverts de chasse pliants (cuillère et fourchette) en vermeil avec une boîte de rangement en cuir. Les manches sont décorés de thèmes en lien avec la chasse : chien et sanglier sur la fourchette ; chiens, sanglier et piqueur sur la cuillère.

Fonctionnement et contexte

La fourchette est connue depuis le 14e siècle mais était très peu utilisée. Elle gagne peu à peu les tables des milieux aisés, mais ne sera réellement adoptée que vers le milieu du 18e siècle. Il convient alors d’assortir le matériau du manche des fourchettes et cuillères à celui des couteaux (porcelaine, faïence, pierre dure, argent…). Les fourchettes et cuillères trouvent à cette époque leur forme définitive. La première moitié du 18e siècle voit perdurer quelques fourchettes à deux dents, mais très vite, celles à 4 dents sont adoptées.

Musée

Musée d'Art et d'Histoire

Numéro d'inventaire

882.128.1-3

Droits photographiques

Alexandre Productions

- Alexandre Productions